Príprava: 5 min Varenie: 2 min Porcie: 2
Cviklové halušky
so syrom a vlašskými orechmi
Ružové, sýte a hotové za pár minút. Cvikla dá farbu aj zemitú sladkosť, feta pridá slanosť a krémovosť – a halušky? Tie máš hotové z vrecka. Žiadne strúhanie zemiakov, žiadne miesenie cesta o polnoci. Len zohrej, premiešaj a podávaj. Vyzerá to ako výsledok, trvá to ako prestávka.
Ingrediencie
- 1 balenie Cviklové halušky Moderná Gazdinka
- 100 g mäkký kozí syr (alebo ricotta)
- hrsť vlašských orechov, nahrubo nasekaných
- med na pokvapkanie
- čerstvá rukola
Postup
- Halušky ohriej v čerstvo zovretej, odstavenej vode na 2 minúty.
- Rozlož na tanier. Na vrch polámaj kozí syr a posyp orechmi.
- Pokvapkaj medom. Pridaj rukolu.
- Jedz a vychutnaj si zdravý obed, ktorý ti trval 5 minút!
